Autoklāvs ir hermētiski noslēgts aparāts dažādām operācijām, kurās nepieciešama karsēšana zem spiediena virs atmosfēras spiediena.
Autoklāvs ir paredzēts darbam mājās:
- kā pārtikas sterilizators gaļas, mājputnu gaļas, putnu gaļas, zivju, dārzeņu, augļu, sulu, kompotu, pastētu un citu produktu sterilizācijai un konservēšanai dabīgā sulā bez konservantiem, kas iepakoti un noslēgti neapstrādāti stikla burkās.
Augsttemperatūras sterilizācijas režīmi ļauj:
- droši iznīcināt konservētos produktos esošās baktērijas;
- samazināt termiskās apstrādes laiku, kas uzlabo konservu kvalitāti;
- pagarināt produktu derīguma termiņu.
Autoklāvs ir izgatavots no nerūsējošā tērauda AISI-430. Augšējās un apakšējās lodes sieniņu biezums ir 2 mm, sānu sieniņu biezums ir 1,5 mm.
Autoklāvā iepriekš iesūknē gaisu līdz 1 atmosfēras spiedienam. To var piepūst ar jebkuru sūkni. Ielejamā ūdens līmenim jābūt 10-12 cm zem kakliņa. Šajā autoklāvā maksimālā konservu sterilizācijas temperatūra var sasniegt 125 grādus, iznīcinot visas baktērijas. Šajā temperatūrā darba spiediens autoklāvā ir 3,8-4,2 atmosfēras, droši nospiežot burku vāciņus bez kasešu izmantošanas.
Materiāls: nerūsējošais tērauds;
Maksimālais darba spiediens: 4,0 (MPa);
Maksimālā darba temperatūra: 125,0 (grādi).
Autoklāva sildīšanas veids: elektriskais + ārējais (universāls);
Tam ir vadības bloks, kas ļauj iestatīt precīzu sterilizācijas temperatūru un gatavošanas laiku.
Autoklāva augstums - 496 mm
Autoklāva diametrs -320 mm.
Burku skaits 0,5 l-16 gab.
Burku skaits 1l-7 gab.
Svars-13kg.
- 13
- В НАЛИЧИИ
- Ir noliktavā
- in stock
Vēl nav komentāru.