Кизлярский нож «МЕДВЕДЬ» (латунь, орех) №2

Нет в наличии

Идеальный инструмент для опытных поваров и страстных любителей качественных ножей.

  • Ручная работа мастера.
  • Уникальное качество.
  • Очень хороший подарок.
Длина:

27,5 см

Длина лезвия:

14,5 см

Рукоятка:

13 см

Материал:

65×13 нержавеющая сталь, орех, латунь

Нет в наличии

*Пожалуйста, обратите внимание: все фотографии носят исключительно информационный характер. Цвет, рисунок или орнамент изделия, изображенного на фотографии, может незначительно отличаться от реального изделия. Описание товара является общим и может не включать все характеристики. Остатки на складе и в электронном магазине могут отличаться, а условия доставки могут измениться. Если заказ не может быть выполнен в полном объеме, покупатель будет немедленно проинформирован об этом.
Описание

Кизлярский нож «МЕДВЕДЬ» (латунь, орех) №2

Разделочный нож «МЕДВЕДЬ» — это крепкий и надежный компаньон с лезвием из стали 65X13. Ручная работа придает ему уникальный стиль, а функциональность делает его идеальным выбором для решения самых разных задач. Идеальный подарок для любителей высококачественных ножей, сочетающих в себе стиль и практичность.

Характеристики:

  • Длина: 27,5 см;
  • Ручка: 13 см;
  • Длина лезвия: 14,5 см;
  • Толщина лезвия: 4 мм;
  • Твердость лезвия: не регламентируется, HRC 58-59;
  • Материал: нержавеющая сталь 65×13, орех, латунь;
  • Вес: 300 г;
  • Наличие чехла: кожаный чехол в комплекте.

*Поскольку изделие изготовлено вручную, его характеристики могут отличаться.


Уход за ножом:

Ножи из таких сталей, как Х12МФ, ШХ15, дамаск и булат, требуют особого ухода для сохранения качества и предотвращения коррозии. После использования рекомендуется:

  • После использования вымойте лезвие, вытрите насухо и смажьте, чтобы предотвратить коррозию.

Если на лезвии появилась коррозия:

  • Поверхностную коррозию можно легко удалить с помощью обычной канцелярской резины. Затем лезвие необходимо промыть, вытереть насухо и смазать маслом.
  • В случае более глубокой коррозии рекомендуется использовать антикоррозийные средства.

Особое внимание следует уделять ножам с деревянными ручками. Не оставляйте их в сырых или влажных помещениях, чтобы не повредить рукоятку. Для восстановления и защиты деревянной ручки рекомендуется обработать ее льняным маслом или другими средствами по уходу за деревом. Держите рукоятку ножа сухой и красивой.