Нож Кизляр «МЕДВЕДЬ» (граб)
60.00 € вкл. VAT
В наличии
Идеальный инструмент для опытных поваров и страстных любителей качественных ножей.
- Ручная работа мастера.
- Уникальное качество.
- Очень хороший подарок.
Длина: |
24 см |
---|---|
Длина лезвия: |
12 см |
Рукоятка: |
12,5 см |
Материал: |
Х12МФ сталь, граб |
Нож Кизляр «МЕДВЕДЬ» (граб)
Кизлярский разделочный нож «МЕДВЕДЬ» (H12MF) — идеальный инструмент для точной и эффективной нарезки. Клинок изготовлен из высококачественной стали Х12МФ, обеспечивающей прочность и долговечность. Ручка изготовлена из ценного кавказского ореха с латунными вставками для надежного захвата и стильного вида. Идеальное сочетание функциональности и элегантного дизайна для продвинутых кулинаров.
Характеристики:
- Длина: 24 см;
- Ручка: 12,5 см;
- Длина лезвия: 12 см;
- Толщина лезвия: 3 мм;
- Твердость лезвия: не регламентируется, HRC 58-62;
- Материал: сталь H12MF, граб;
- Вес: 230 г;
- Наличие чехла: кожаный чехол в комплекте.
*Поскольку изделие изготовлено вручную, его характеристики могут отличаться.
Уход за ножом:
Ножи из таких сталей, как Х12МФ, ШХ15, дамаск и булат, требуют особого ухода для сохранения качества и предотвращения коррозии. После использования рекомендуется:
- После использования вымойте лезвие, вытрите насухо и смажьте, чтобы предотвратить коррозию.
Если на лезвии появилась коррозия:
- Поверхностную коррозию можно легко удалить с помощью обычной канцелярской резины. Затем лезвие необходимо промыть, вытереть насухо и смазать маслом.
- В случае более глубокой коррозии рекомендуется использовать антикоррозийные средства.
Особое внимание следует уделять ножам с деревянными ручками. Не оставляйте их в сырых или влажных помещениях, чтобы не повредить рукоятку. Для восстановления и защиты деревянной ручки рекомендуется обработать ее льняным маслом или другими средствами по уходу за деревом. Держите рукоятку ножа сухой и красивой.
Сопутсвующие товары
Узбекский национальный нож Пчак 270/160
В наличии
Узбекский национальный нож Пчак 300/170
В наличии
Кизлярский нож «ТУР» (орех)
В наличии
Кизлярский нож «КЛЫК» (орех)
В наличии
Узбекский национальный нож Пчак 280/165
В наличии
Топор Кизляр «СРЕДНИЙ»
В наличии
Кизлярский нож «САФАРИ-1» (латунь — лев, граб)
Нет в наличии
Топор Кизляр «НАРТ»
В наличии