Узбекский национальный нож Пчак 260/150 — дамасская сталь, рукоять из оленьего рога
120.00 € вкл. VAT
В наличии
Узбекский национальный нож Пчак 260/150 — традиционный рабочий нож ручной работы с клинком из дамасской стали и рукоятью из оленьего рога, предназначенный для реального использования на кухне и приготовления пищи. Общая длина — около 26 см, клинок — около 15 см. В комплект входит чехол из имитации кожи. Поскольку нож изготовлен вручную, а рукоять выполнена из натурального материала, размеры, вес, оттенок, фактура и форма оленьего рога, рисунок дамасской стали, орнамент, гравировка и другие детали могут немного отличаться.
Узбекский национальный нож Пчак 260/150 — дамасская сталь, рукоять из оленьего рога
около 26 см · клинок около 15 см · толщина около 3 мм · дамасская сталь · рукоять из оленьего рога · ручная работа
Узбекский национальный нож Пчак 260/150 — традиционный нож ручной работы с характерной формой Пчак, клинком из дамасской стали и рукоятью из натурального оленьего рога.
Это не просто декоративный предмет, сувенир или бутафория. Пчак — полноценный рабочий нож с клинком из дамасской стали, предназначенный для практического использования на кухне и приготовления пищи.
Нож имеет клинок из дамасской стали длиной около 15 см и толщиной около 3 мм. Общая длина ножа составляет приблизительно 26 см.
Пчак можно использовать для различных повседневных кухонных работ, включая нарезку и подготовку мяса, овощей, зелени и других продуктов.
Дамасская сталь ценится за хорошее сохранение остроты, износостойкость и характерный визуальный рисунок стали. При правильном использовании и уходе клинок способен длительное время сохранять хорошие рабочие свойства.
Длина рукояти составляет приблизительно 11,5 см, она изготовлена из оленьего рога. Это натуральный материал, поэтому цвет, оттенок, фактура, рисунок и форма рукояти у каждого экземпляра могут быть индивидуальными.
Вес ножа составляет приблизительно 315 г. Поскольку Пчак изготавливается вручную, все указанные размеры и вес следует считать приблизительными.
В комплект входит чехол из имитации кожи, предназначенный для более удобного хранения ножа и защиты клинка.
ОСНОВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ
ПОЛНОЦЕННЫЙ РАБОЧИЙ НОЖ
Это настоящий полноценный рабочий нож с клинком из дамасской стали, предназначенный для практического использования на кухне и приготовления пищи.
ПРИМЕНЕНИЕ
ПРЕИМУЩЕСТВА ДАМАССКОЙ СТАЛИ
В КОМПЛЕКТЕ
Обратите внимание, что узбекский национальный нож Пчак 260/150 изготовлен вручную. Поэтому все указанные размеры и вес являются приблизительными. Фактические общая длина, длина и толщина клинка, длина и размер рукояти, вес, цвет, оттенок, фактура, рисунок и форма оленьего рога, рисунок дамасской стали, орнамент, гравировка, отделка и другие визуальные детали могут немного отличаться от указанных параметров и товара на фотографии. Такие различия являются естественной особенностью ручной работы и натурального материала и делают каждый нож индивидуальным.
УХОД И ХРАНЕНИЕ
После использования вымойте нож вручную и тщательно высушите. Для длительного хранения на чистый и сухой клинок рекомендуется нанести очень тонкий слой безопасного для контакта с пищей масла или масла для ухода за ножами. Не оставляйте клинок надолго влажным и не храните влажный нож в чехле.
Пчак можно точить с помощью точильных камней, керамики или подходящего заточного оборудования. Во время заточки важно сохранять правильный угол клинка и избегать чрезмерного давления или перегрева клинка. Если у вас нет опыта заточки ножей или вы не уверены в правильной технике, рекомендуем доверить нож опытному специалисту.
После использования вымойте и полностью высушите нож. Для длительного хранения клинок рекомендуется защитить очень тонким слоем безопасного для контакта с пищей масла. Не храните влажный нож в чехле. Рукоять из оленьего рога не рекомендуется надолго замачивать в воде. Правильное использование, очистка, хранение и заточка помогут сохранить Пчак в хорошем рабочем состоянии.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
Сопутсвующие товары
Узбекский национальный нож Пчак (нержавеющая сталь) 240/130
В наличии
Узбекский национальный нож Пчак 290/175 — подшипниковая сталь, рукоять из бычьего рога
В наличии
Узбекский национальный нож Пчак 290/175 - традиционный рабочий нож ручной работы с клинком из подшипниковой стали и рукоятью из бычьего рога, предназначенный для реального использования на кухне и приготовления пищи. Общая длина - около 29 см, клинок - около 17,5 см. В комплект входит чехол из имитации кожи. Поскольку нож изготовлен вручную, размеры, вес, оттенок и фактура рукояти, орнамент, гравировка и другие детали могут немного отличаться.
Узбекский национальный нож Пчак 300/180 — нержавеющая сталь, рукоять из эбонита
В наличии
Узбекский национальный нож Пчак 300/180 - традиционный рабочий нож ручной работы с клинком из нержавеющей стали и рукоятью из эбонита, предназначенный для реального использования на кухне и приготовления пищи. Общая длина - около 30 см, клинок - около 18 см. В комплект входит чехол из имитации кожи. Поскольку нож изготовлен вручную, размеры, вес, цвет, орнамент, гравировка и другие детали могут немного отличаться.
Узбекский национальный нож Пчак 310/180 — нержавеющая сталь, деревянная рукоять
В наличии
Узбекский национальный нож Пчак 310/180 - традиционный рабочий нож ручной работы с клинком из нержавеющей стали и деревянной рукоятью, предназначенный для реального использования на кухне и приготовления пищи. Общая длина - около 31 см, клинок - около 18 см. В комплект входит чехол из имитации кожи. Поскольку нож изготовлен вручную, размеры, вес, цвет, орнамент, гравировка и другие детали могут немного отличаться.
Узбекский национальный нож Пчак 310/180
В наличии
Узбекский нож 270/130
В наличии
Узбекский мясной тесак ручной работы 290/170 — сталь 65G, деревянная рукоять
В наличии
Узбекский мясной тесак 290/170 - массивный рабочий инструмент ручной работы с широким клинком из стали 65G и деревянной рукоятью, предназначенный для реального использования на кухне, подготовки мяса и других продуктов. Общая длина - около 29 см, клинок - около 17 см, вес - около 620 г. В комплект входит чехол из имитации кожи. Поскольку мясной тесак изготовлен вручную, размеры, вес, оттенок и рисунок дерева, фактура поверхности клинка, отделка и другие детали могут немного отличаться.
Узбекский национальный нож Пчак 280/165 — дамасская сталь, деревянная рукоять
В наличии
Узбекский национальный нож Пчак 280/165 - традиционный рабочий нож ручной работы с клинком из дамасской стали и деревянной рукоятью, предназначенный для реального использования на кухне и приготовления пищи. Общая длина - около 28 см, клинок - около 16,5 см. В комплект входит чехол из имитации кожи. Поскольку нож изготовлен вручную, размеры, вес, оттенок и рисунок дерева, рисунок дамасской стали, орнамент, гравировка и другие детали могут немного отличаться.


Комплекты с узбекским чугунным казаном
Комплекты с чугунным котлом
Комплекты с афганским казаном
Комплекты шампуров
Тандыры
Аксессуары для тандыра
Узбекские чугунные казаны
Чугунные котлы
Афганские казаны
Misgaran
Rashko Baba
Треноги и подставки для казана
Аксессуары для казанов
Газовые печи под казан
Печи под казан без дымохода
Комплекты колец для печи
Грили на углях с крышкой
Мангалы
Мангалы с печью под казан
Аксессуары для мангала и гриля


Шампуры для шашлыка
Наборы шампуров для шашлыка
Чугунные сковороды
Сковороды для пикника
Саджи
Газовые горелки
Газовые аксессуары
Автоклавы
Пресса для отжима сока
Измельчители
Ножи
Узбекские ножи (Pchak)
Кизлярские ножи (Kizlyar)
Топоры
Кизлярские топоры (Kizlyar)
Узбекские топоры Гиймякеш
Узбекские тарелки / Ляган
Чайный сервиз
