Узбекский национальный нож Пчак 340/190 — подшипниковая сталь, рукоять из ореха
65.00 € Первоначальная цена составляла 65.00 €.55.00 €Текущая цена: 55.00 €. вкл. VAT
В наличии
Узбекский национальный нож Пчак 340/190 — традиционный рабочий нож ручной работы с клинком из подшипниковой стали и рукоятью из ореха, предназначенный для реального использования на кухне и приготовления пищи. Общая длина — около 34 см, клинок — около 19 см. В комплект входит чехол из имитации кожи. Поскольку нож изготовлен вручную, размеры, вес, оттенок и рисунок дерева, орнамент, гравировка и другие детали могут немного отличаться.
Узбекский национальный нож Пчак 340/190 — подшипниковая сталь, рукоять из ореха
около 34 см · клинок около 19 см · толщина около 4 мм · подшипниковая сталь · рукоять из ореха · ручная работа
Узбекский национальный нож Пчак 340/190 — традиционный нож ручной работы с более массивной конструкцией, характерной формой Пчак и декоративным исполнением.
Это не просто декоративный предмет, сувенир или бутафория. Пчак — полноценный рабочий нож с клинком из подшипниковой стали, предназначенный для практического использования на кухне и приготовления пищи.
Нож имеет клинок из подшипниковой стали длиной около 19 см и толщиной около 4 мм. Общая длина ножа составляет приблизительно 34 см.
Пчак можно использовать для различных повседневных кухонных работ, включая нарезку и подготовку мяса, овощей, зелени и других продуктов.
Длина рукояти составляет приблизительно 15 см, она изготовлена из орехового дерева. Натуральное дерево и ручная работа придают каждой рукояти индивидуальный оттенок и рисунок древесины.
Дизайн ножа дополняют декоративные металлические элементы и гравировка на клинке. Поскольку отделка выполняется в процессе ручной работы, орнамент, гравировка и декоративные элементы у разных экземпляров могут отличаться.
Вес ножа составляет приблизительно 430 г. Поскольку Пчак изготавливается вручную, все указанные размеры и вес следует считать приблизительными.
Подшипниковая сталь не является нержавеющей. Под воздействием влаги и при недостаточном уходе клинок может окисляться и ржаветь, поэтому после использования его необходимо тщательно высушить и рекомендуется нанести тонкий слой безопасного для контакта с пищей масла.
В комплект входит чехол из имитации кожи, предназначенный для более удобного хранения ножа и защиты клинка.
ОСНОВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ
ПОЛНОЦЕННЫЙ РАБОЧИЙ НОЖ
Это настоящий полноценный рабочий нож с клинком из подшипниковой стали, предназначенный для практического использования на кухне и приготовления пищи. Декоративная гравировка и металлические элементы дополняют внешний вид ножа, не изменяя его практического назначения.
ПРИМЕНЕНИЕ
В КОМПЛЕКТЕ
Обратите внимание, что узбекский национальный нож Пчак 340/190 изготовлен вручную. Поэтому все указанные размеры и вес являются приблизительными. Фактические общая длина, длина и толщина клинка, длина и размер рукояти, вес, цвет и оттенок орехового дерева, рисунок древесины, орнамент, гравировка, декоративные металлические элементы, отделка и другие визуальные детали могут немного отличаться от указанных параметров и товара на фотографии. Такие различия являются естественной особенностью ручной работы и делают каждый нож индивидуальным.
УХОД И ХРАНЕНИЕ
Подшипниковая сталь относится к чёрным металлам, не является нержавеющей сталью и может ржаветь. Влага, остатки продуктов и длительное неправильное хранение могут способствовать окислению и образованию ржавчины. После использования вымойте нож, сразу тщательно высушите и нанесите на чистый сухой клинок небольшое количество безопасного для контакта с пищей масла или масла для ухода за ножами, создав очень тонкий защитный слой.
Пчак можно точить с помощью точильных камней, керамики или подходящего заточного оборудования. Во время заточки важно сохранять правильный угол клинка и избегать чрезмерного давления или перегрева клинка. Если у вас нет опыта заточки ножей или вы не уверены в правильной технике, рекомендуем доверить нож опытному специалисту.
После каждого использования тщательно вымойте и полностью высушите нож. Для длительного хранения рекомендуется нанести на клинок очень тонкий слой безопасного для контакта с пищей масла. Не храните влажный нож в чехле. Рукоять из орехового дерева не рекомендуется надолго замачивать в воде. Правильное использование, очистка, смазывание, хранение и заточка помогут сохранить Пчак в хорошем рабочем состоянии и продлить срок его службы.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
Сопутсвующие товары
Узбекский национальный нож Пчак 285/175 — нержавеющая сталь, рукоять из кости
В наличии
Узбекский национальный нож Пчак 285/175 - традиционный рабочий нож ручной работы с клинком из нержавеющей стали и рукоятью из кости, предназначенный для реального использования на кухне и приготовления пищи. Общая длина - около 28,5 см, клинок - около 17,5 см. В комплект входит чехол из имитации кожи. Поскольку нож изготовлен вручную, размеры, вес, цвет, оттенок и рисунок рукояти, орнамент, гравировка и другие детали могут немного отличаться.
Узбекский национальный нож Пчак 295/165 — подшипниковая сталь, рукоять из кости
В наличии
Узбекский национальный нож Пчак 295/165 - традиционный рабочий нож ручной работы с клинком из подшипниковой стали и рукоятью из кости, предназначенный для реального использования на кухне и приготовления пищи. Общая длина - около 29,5 см, клинок - около 16,5 см. В комплект входит чехол из имитации кожи. Поскольку нож изготовлен вручную, размеры, вес, цвет, оттенок и рисунок кости, орнамент, гравировка и другие детали могут немного отличаться.
Узбекский нож 270/130
В наличии
Узбекский мясной нож ручной работы 275/160 — подшипниковая сталь, деревянная рукоять
В наличии
Узбекский мясной нож 275/160 - массивный рабочий нож ручной работы с широким клинком из подшипниковой стали и деревянной рукоятью, предназначенный для реального использования на кухне, особенно для подготовки мяса и других продуктов. Общая длина - около 27,5 см, клинок - около 16 см. В комплект входит чехол из имитации кожи. Поскольку нож изготовлен вручную, размеры, вес, оттенок и рисунок дерева, отделка клинка и другие детали могут немного отличаться.
Узбекский мясной тесак ручной работы 290/170 — сталь 65G, деревянная рукоять
В наличии
Узбекский мясной тесак 290/170 - массивный рабочий инструмент ручной работы с широким клинком из стали 65G и деревянной рукоятью, предназначенный для реального использования на кухне, подготовки мяса и других продуктов. Общая длина - около 29 см, клинок - около 17 см, вес - около 620 г. В комплект входит чехол из имитации кожи. Поскольку мясной тесак изготовлен вручную, размеры, вес, оттенок и рисунок дерева, фактура поверхности клинка, отделка и другие детали могут немного отличаться.
Нож Кизляр «СТРЕЛА» (латунь, орех)
В наличии
Узбекский национальный нож Пчак 260/150 — дамасская сталь, рукоять из оленьего рога
В наличии
Узбекский национальный нож Пчак 260/150 - традиционный рабочий нож ручной работы с клинком из дамасской стали и рукоятью из оленьего рога, предназначенный для реального использования на кухне и приготовления пищи. Общая длина - около 26 см, клинок - около 15 см. В комплект входит чехол из имитации кожи. Поскольку нож изготовлен вручную, а рукоять выполнена из натурального материала, размеры, вес, оттенок, фактура и форма оленьего рога, рисунок дамасской стали, орнамент, гравировка и другие детали могут немного отличаться.
Узбекский национальный нож Пчак 285/160 — дамасская сталь, рукоять из кости
В наличии
Узбекский национальный нож Пчак 285/160 - традиционный рабочий нож ручной работы с клинком из дамасской стали и рукоятью из кости, предназначенный для реального использования на кухне и приготовления пищи. Общая длина - около 28,5 см, клинок - около 16 см. В комплект входит чехол из имитации кожи. Поскольку нож изготовлен вручную, а рукоять выполнена из натурального материала, размеры, вес, цвет, оттенок и рисунок кости, рисунок дамасской стали, орнамент, гравировка и другие детали могут немного отличаться.


Комплекты с узбекским чугунным казаном
Комплекты с чугунным котлом
Комплекты с афганским казаном
Комплекты шампуров
Тандыры
Аксессуары для тандыра
Узбекские чугунные казаны
Чугунные котлы
Афганские казаны
Misgaran
Rashko Baba
Треноги и подставки для казана
Аксессуары для казанов
Газовые печи под казан
Печи под казан без дымохода
Комплекты колец для печи
Грили на углях с крышкой
Мангалы
Мангалы с печью под казан
Аксессуары для мангала и гриля


Шампуры для шашлыка
Наборы шампуров для шашлыка
Чугунные сковороды
Сковороды для пикника
Саджи
Газовые горелки
Газовые аксессуары
Автоклавы
Пресса для отжима сока
Измельчители
Ножи
Узбекские ножи (Pchak)
Кизлярские ножи (Kizlyar)
Топоры
Кизлярские топоры (Kizlyar)
Узбекские топоры Гиймякеш
Узбекские тарелки / Ляган
Чайный сервиз
