Коптильня горячего копчения L ELITE

Коптильня горячего копчения L ELITE

Коптильня горячего копчения L ELITE— идеальное решение для горячего копчения в домашних условиях различных продуктов, включая мясо, рыбу, сыр и овощи. Коптильня оснащена гидравлическим затвором, двумя решетками, поддоном для жира и термометром. Коптильня средних размеров подходит для использования как дома, так и на улице.

Комплектация коптильни:

• Коптильня — 1 шт;
• Термометр — 1 шт;
• Поддон для жира — 1 шт;
• Решетки — 2 шт;
• Инструкция;
• Подарки.

В комплект входят подарки:

• Набор щепы: 5 пакетов (1,75 кг) — для ароматного копчения;
  • Ольха — 3 шт. x 350 гр;
  • Бук — 1 шт. x 350 гр;
  • Дуб — 1 шт. x 350 г.
• Система подвешивания: 6 металлических крючков для вертикального копчения;
• Шланг для отвода дыма и хомут: 2 м;
• Верёвка для связывания изделий: 30 м;
• Книга рецептов горячего копчения.

Ключевые особенности:

• Уникальный дизайн: крышка в форме домика позволяет коптить продукты как в горизонтальном, так и в вертикальном положении, обеспечивая большую гибкость;
• Термостойкое покрытие: стальная поверхность покрыта термостойкой эмалью, устойчивой к регулярному нагреву и агрессивным средам. Это покрытие защищает сталь от ржавчины и внешних повреждений, обеспечивая привлекательный внешний вид коптильни в течение длительного времени эксплуатации;
• Материал: высококачественная сталь (толщина 1,5 мм);
• Гидрозатвор: гарантирует герметичность, эффективно удерживая дым и тепло в коптильной камере. Улучшает вкус и качество приготовления продуктов;
• Источник тепла: подходит для газовых, индукционных, керамических, электрических плит, а также для приготовления пищи на углях или открытом огне;
• Универсальное использование: коптильня среднего размера достаточно вместительна, чтобы коптить большую курицу, несколько килограммов крыльев или рыбы (до 3 кг), мясо, овощи и другие деликатесы.
• Разовая загрузка коптильни: до 6 кг продуктов;
• Поддон для стекания жира: с высокими бортами, предотвращающими попадание жира на щепу, что делает процесс приготовления чистым и безопасным;
• Два уровня для копчения: две решетки обеспечивают больше места для различных продуктов;
• Термометр: встроенный для точного контроля температуры;
• Компактный и портативный: легко использовать дома или установить на открытом воздухе.

Характеристики:

• Размеры: 520 x 300 x 320 мм;
• Коптильная камера: 470 x 250 x 270 мм;
• Материал: сталь 1,5 мм с термостойким покрытием;
• Вес: 14 кг.

Для тех, кто хочет наслаждаться свежекопчеными продуктами дома или на природе и ищет практичную, качественную коптильню с дополнительной комплектацией. Это идеальный подарок для тех, кто любит готовить на открытом огне!