Autoklāvs ir paredzēts konservēšanai un sterilizācijai burkās. Izvēloties autoklāvu, visērtāk orientēties pēc tā, cik burku vienā reizē vari apstrādāt, kā arī pēc autoklāva tipa (ūdens, tvaika vai 2-in-1), siltuma avota un materiāla.

1) Ātra izvēle pēc burku skaita

• Ietilpība: 0,5 l – 16 burkas, 1 l – 7 burkas, 2 l – 3 burkas
  (3 l burkām parasti nav paredzēts).
• Ietilpība: 0,5 l – 24 burkas, 1 l – 14 burkas, 2 l – 3 burkas
  (3 l burkām parasti nav paredzēts).
• Ietilpība: 0,5 l – 32 burkas, 1 l – 21 burkas, 2 l – 6 burkas
  (3 l burkām parasti nav paredzēts).
• Ietilpība: 0,5 l – 40 burkas, 1 l – 21 burkas, 2 l – 9 burkas
  (3 l burkām parasti nav paredzēts).

2) Autoklāva tips: ūdens, tvaika vai 2-in-1

• Ūdens: sterilizācija notiek ūdens vidē. Klasisks un vienkārši saprotams variants.
• Tvaika: sterilizācija notiek ar tvaiku. Ērts, ja priekšroku dod tvaika režīmam.
• 2-in-1 (ūdens + tvaiks): universāls variants, kur vari izmantot gan ūdens, gan tvaika režīmu atkarībā no ieradumiem.

3) Elektriskais vai gāzes autoklāvs

• Elektriskais (universāls): ērts mājās, stabils režīms un vienkārša lietošana.
• Gāzes: labs risinājums, ja izmanto gāzi (plīts vai deglis) un gribi ātru uzsildīšanu.

4) Materiāls: nerūsējošais tērauds vai krāsots metāls

• Nerūsējošais tērauds: ļoti praktisks kopšanā, izturīgs un ilgmūžīgs.
• Krāsots metāls: izturīgs darba variants ar aizsargpārklājumu. Lieto saudzīgi, lai nesabojātu pārklājumu.

5) Praktiski ieteikumi no instrukcijas (drošībai un labam rezultātam)

• Ūdens līmenis: ieteicami apmēram 2 cm virs augšējās burku rindas. Nepiepildi autoklāvu līdz augšai, jāatstāj gaisa sprauga.
• Sākuma spiediens: burkām ar klasiskajiem vāciņiem parasti veido 1 atm. Burkām ar Twist-off sākuma spiediens parasti nav nepieciešams.
• Temperatūra un spiediens: sterilizāciju parasti veic 80–120°C robežās. Nepacel spiedienu virs 5 atm. Ja spiediens tuvojas 5 atm vai pārsniedz, pārtrauc sildīšanu un ļauj atdzist.
• Atvēršana: gaisu un spiedienu drīkst nolaist un autoklāvu atvērt tikai pēc atdzišanas līdz 30°C.
• Pirmais starts: pirmajā reizē iesakām testā sterilizēt 1–2 burkas, lai droši saprastu režīmu.

Pāra režīms (ja izmanto)

• Nepieciešams: speciāls tvaika vārsts. Ūdens tiek ieliets tikai apmēram 8–10 cm no apakšas.
• Laiks: tvaika režīmā izturēšanas laiks parasti ir ilgāks nekā ūdens režīmā.
• Burkas: tvaika režīmā drošāk lietot Twist-off. Klasiskajiem vāciņiem var būt nepieciešami fiksatori.

Padoms par kopšanu

• Ja ūdens ir ciets un autoklāvs ir elektriskais, lai mazinātu aplikumu uz TENA, ūdenim var pievienot nedaudz citronskābes.

Autoklāvu zīmoli

• UTEHO: premium klases autoklāvi tiem, kas grib maksimālu ērtību, kvalitāti un stabilu rezultātu.
• SOVEK: budžeta variants konservēšanai burkās, ja gribi praktisku risinājumu par draudzīgāku cenu.
• Citi ražotāji: pieejami arī citi modeļi ar atšķirīgu komplektāciju. Izvēli vislabāk veikt pēc burku skaita, autoklāva tipa un siltuma avota.

Ātrais padoms: pasaki, kādas burkas lieto visbiežāk (0,5 l, 1 l vai 2 l), cik bieži konservē un vai tev ērtāk ir elektrība vai gāze. Ieteiksim piemērotāko autoklāvu un saderīgus piederumus.