Komplekti ar uzbeku kazanu
Komplekti ar čuguna katlu
Komplekti ar afgāņu kazanu
Komplekti ar šašlika iesmiem
Tandiri
Tandira piederumi
Čuguna uzbeku kazani
Čuguna katli
Afgāņu kazani
Misgaran
Rashko Baba
Kazana trijkāji un statīvi
Kazana piederumi un aksesuāri
Gāzes krāsnis kazanam
Krāsnis kazanam bez skursteņa
Krāsns riņķu komplekti
Ogles grili ar vāku
Mangali
Mangali ar krāsni
Mangalu un grilu piederumi
Šašliku iesmi
Šašliku iesmu komplekti
Čuguna pannas
Piknika pannas
Sadži
Gāzes degļi
Gāzes piederumi
Autoklāvi
Sulu spiede preses
Smalcinātāji
Naži
Uzbeku naži / Pchak
Kizlyar naži
Cirvji
Kizlyar cirvji
Uzbeku cirvji / Gijmyakeš
Uzbeku šķīvji / Lyagan
Tējas servīzes
Dekoratāvie trauki
Čuguna uzbeku kazani – kā izvēlēties pareizo tilpumu un dibenu?
Vairāk
Mazāk
Uzbeku čuguna kazans ir universāls trauks plovam un gatavošanai uz ugunskura, krāsns vai gāzes degļa.
Izvēloties kazanu, svarīgākais ir tilpums (cik cilvēkiem gatavosi) un diametrs, lai kazans droši derētu krāsnij, statīvam vai uz degļa.
Tilpuma izvēle (praktiski pēc cilvēku skaita)
- 3,5-6 l – kompakts variants mājām vai izbraucieniem, parasti 1-5 cilvēkiem.
- 8-16 l – standarta izmēri gatavošanai ārā (pagalms, pikniks, dārzs), apmēram 5-14 cilvēkiem.
Lielāks tilpums (piem., 16 l) ir ērts arī tad, ja gatavo mazāk, jo ir vairāk vietas maisīšanai. - 22 l – lielākai kompānijai līdz apmēram 20 cilvēkiem, vai tiem, kas gatavo “ar rezervi” un vēlas vairāk vietas darbam kazana iekšpusē.
Vāks komplektā (svarīga informācija)
- 3,5-22 l kazani parasti ir ar vāku.
- 30 l līdz 225 l kazani parasti ir bez vāka. Vāku iesakām pasūtīt pie meistara (koks) vai izgatavot no plānas nerūsējošā tērauda/metāla.
Plakans vai apaļš dibens: ko tas īsti nozīmē?
- 3,5-16 l kazaniem ārpusē ir plakans dibens, bet iekšpusē forma paliek sfēriska.
- Plakans dibens dod plusu: kazanu var stabilāk novietot uz līdzenas virsmas. Gatavošanas ziņā iekšpuse ir tāda pati kā apaļajam.
- 22 l un lielāki kazani parasti ir tikai ar apaļu dibenu.
Siltuma avoti
- Čuguns der ugunskuram, krāsnij, grilam un gāzes deglim. Indukcijai der, ja apakša ir plakana un saderīga ar plīti.
Ko vēl pārbaudīt pirms pirkuma
- Diametrs: salīdzini ar krāsns, statīva vai degļa izmēru, lai kazans droši balstītos.
- Stabilitāte: gatavošanai uz ugunskura bieži noder trijkājis vai statīvs.
Populāri piederumi (ērtākai gatavošanai)
- Plova karote un zupas kauss – maisīšanai un pasniegšanai.
- Trijkājis/statīvs – stabilai novietošanai brīvā dabā.
- Pārvalks – uzglabāšanai un transportēšanai.
BUJ
- Kas ir svarīgāk: litri vai diametrs? Abi: litri ir porciju daudzumam, diametrs ir saderībai ar krāsni/statīvu/degli.
- Vai plakans dibens maina gatavošanu? Nē, jo iekšpusē kazans ir sfērisks. Plakans dibens galvenokārt dod stabilitāti uz līdzenas virsmas.
Uzbeku čuguna kazans 3,5 l ar vāku
Ir noliktavā
Uzbeku čuguna kazans 3,5 l ar vāku ir tradicionāls Uzbekistānā ar rokām izgatavots kazans no 100% čuguna ar aptuveni 6 mm biezām sieniņām, noslīpētu iekšējo virsmu, plakanu ārējo dibenu un alumīnija vāku. Piemērots plovam, zupām, sautējumiem, gaļas, dārzeņu un citu ēdienu gatavošanai mājās un brīvā dabā.
Uzbeku čuguna kazans 4,5 l ar vāku
Ir noliktavā
Uzbeku čuguna kazans 4,5 l ar vāku ir tradicionāls Uzbekistānā ar rokām izgatavots kazans no 100% čuguna ar aptuveni 6 mm biezām sieniņām, noslīpētu iekšējo virsmu, plakanu ārējo dibenu un alumīnija vāku. Piemērots plovam, zupām, sautējumiem, gaļas, dārzeņu un citu ēdienu gatavošanai mājās un brīvā dabā.
Uzbeku čuguna kazans 6 l ar vāku
Ir noliktavā
Uzbeku čuguna kazans 6 l ar vāku ir tradicionāls Uzbekistānā ar rokām izgatavots kazans no 100% čuguna ar aptuveni 6 mm biezām sieniņām, noslīpētu iekšējo virsmu, plakanu ārējo dibenu un alumīnija vāku. Piemērots plovam, zupām, sautējumiem, gaļas, dārzeņu un citu ēdienu gatavošanai mājās un brīvā dabā.
Uzbeku čuguna kazans 8 l ar vāku
Ir noliktavā
Uzbeku čuguna kazans 8 l ar vāku ir tradicionāls ar rokām darināts kazans no Uzbekistānas, kas izgatavots no 100% čuguna. Tam ir aptuveni 6 mm biezas sienas, pilnībā noslīpēta iekšējā virsma, plakana ārējā pamatne un alumīnija vāks. Piemērots plova, zupu, sautējumu, gaļas, dārzeņu un citu ēdienu gatavošanai mājās un brīvā dabā.
Uzbeku čuguna kazans 10 l ar vāku
Ir noliktavā
Uzbeku čuguna kazans 10 l ar vāku ir tradicionāls ar rokām darināts kazans no Uzbekistānas, kas izgatavots no 100% čuguna. Tam ir aptuveni 6 mm biezas sienas, pilnībā noslīpēta iekšējā virsma, plakana ārējā pamatne un alumīnija vāks. Piemērots plova, zupu, sautējumu, gaļas, dārzeņu un citu ēdienu gatavošanai mājās un brīvā dabā.
Uzbeku čuguna kazans 12 l ar vāku
Ir noliktavā
Uzbeku čuguna kazans 12 l ar vāku ir tradicionāls ar rokām darināts kazans no Uzbekistānas, kas izgatavots no 100% čuguna. Tam ir aptuveni 6 mm biezas sienas, pilnībā noslīpēta iekšējā virsma, plakana ārējā pamatne un alumīnija vāks. Piemērots plova, zupu, sautējumu, gaļas, dārzeņu un citu ēdienu gatavošanai mājās un brīvā dabā.
Uzbeku čuguna kazans 16 l ar vāku
Ir noliktavā
Uzbeku čuguna kazans 16 l ar vāku ir tradicionāls ar rokām darināts kazans no Uzbekistānas, kas izgatavots no 100% čuguna. Tam ir aptuveni 7 mm biezas sienas, pilnībā noslīpēta iekšējā virsma, plakana ārējā pamatne un alumīnija vāks. Piemērots plova, zupu, sautējumu, gaļas, dārzeņu un citu ēdienu gatavošanai mājās un brīvā dabā.
Uzbeku čuguna kazans 22 l ar vāku
Ir noliktavā
Uzbeku čuguna kazans 22 l ar vāku ir tradicionāls ar rokām darināts kazans no Uzbekistānas, kas izgatavots no 100% čuguna. Tam ir aptuveni 7 mm biezas sienas, pilnībā noslīpēta iekšējā virsma, apaļa ārējā pamatne un alumīnija vāks. Piemērots plova, zupu, sautējumu, gaļas, dārzeņu un citu ēdienu gatavošanai aptuveni 14–20 cilvēkiem.
Uzbeku čuguna kazans 30 l ar vāku
Ir noliktavā
Uzbeku čuguna kazans 30 l ar vāku ir tradicionāls ar rokām darināts kazans no Uzbekistānas, kas izgatavots no 100% čuguna. Tam ir aptuveni 8 mm biezas sienas, pilnībā noslīpēta iekšējā virsma, apaļa ārējā pamatne un alumīnija vāks. Piemērots plova, zupu, sautējumu, gaļas, dārzeņu un citu ēdienu gatavošanai aptuveni 20–32 cilvēkiem.
Uzbeku čuguna kazans 40 l ar vāku
Ir noliktavā
Uzbeku čuguna kazans 40 l ar vāku ir tradicionāls ar rokām darināts kazans no Uzbekistānas, kas izgatavots no 100% čuguna. Tam ir aptuveni 9 mm biezas sienas, pilnībā noslīpēta iekšējā virsma, apaļa ārējā pamatne un alumīnija vāks. Piemērots plova, zupu, sautējumu, gaļas, dārzeņu un citu ēdienu gatavošanai aptuveni 32–45 cilvēkiem.
Uzbeku čuguna kazans 60 l ar vāku
Ir noliktavā
Uzbeku čuguna kazans 60 l ar vāku ir tradicionāls ar rokām darināts kazans no Uzbekistānas, kas izgatavots no 100% čuguna. Tam ir aptuveni 9 mm biezas sienas, pilnībā noslīpēta iekšējā virsma, apaļa ārējā pamatne un alumīnija vāks. Piemērots plova, zupu, sautējumu, gaļas, dārzeņu un citu ēdienu gatavošanai aptuveni 45–65 cilvēkiem.
Uzbeku čuguna kazans 80 l
Ir noliktavā
Uzbeku čuguna kazans 80 l ir tradicionāls ar rokām darināts kazans no Uzbekistānas, kas izgatavots no 100% čuguna. Tam ir aptuveni 10 mm biezas sienas, pilnībā noslīpēta iekšējā virsma, apaļa ārējā pamatne un sfēriska iekšējā forma. Piemērots plova, zupu, sautējumu, gaļas, dārzeņu un citu ēdienu gatavošanai aptuveni 65–95 cilvēkiem. Kazans tiek piegādāts bez vāka.
Uzbeku čuguna kazans 110 l
Ir noliktavā
Uzbeku čuguna kazans 110 l ir tradicionāls ar rokām darināts kazans no Uzbekistānas, kas izgatavots no 100% čuguna. Tam ir aptuveni 15 mm biezas sienas, pilnībā noslīpēta iekšējā virsma, apaļa ārējā pamatne un sfēriska iekšējā forma. Piemērots plova, zupu, sautējumu, gaļas, dārzeņu un citu ēdienu gatavošanai aptuveni 130–180 cilvēkiem. Kazans tiek piegādāts bez vāka.
Uzbeku čuguna kazans 225 l
Ir noliktavā
Uzbeku čuguna kazans 225 l ir tradicionāls ar rokām darināts kazans no Uzbekistānas, kas izgatavots no 100% čuguna. Tam ir aptuveni 18 mm biezas sienas, pilnībā noslīpēta iekšējā virsma un apaļa ārējā pamatne. Piemērots plova, zupu, sautējumu, gaļas, dārzeņu un citu ēdienu gatavošanai aptuveni 250—400 cilvēkiem.
