Kasešu autoklāvs 35 burkām, 60 l, AISI 304

Kasešu autoklāvs 35 burkām, 60 l, AISI 304 ir uzticams mājas konservēšanas aprīkojums, kas palīdz sagatavot ziemas krājumus ātrāk, ērtāk un drošāk. Tas ir piemērots gaļas, zivju, dārzeņu, augļu, sēņu un citu produktu konservēšanai mājas apstākļos.

Autoklāvs darbojas gan tvaika režīmā, gan ūdens režīmā, tāpēc iespējams izvēlēties piemērotāko konservēšanas veidu atkarībā no receptes un lietošanas ērtības. Šāda universāla darbība padara to par praktisku risinājumu dažādiem mājas konservēšanas uzdevumiem.

Autoklāvs ir paredzēts uzsildīšanai uz gāzes vai elektriskās plīts virsmas. Ja nepieciešams, to iespējams izmantot arī ar elektrisko TENU, ko var iegādāties atsevišķi.

Korpuss ir izgatavots no augstas kvalitātes pārtikas nerūsējošā tērauda AISI 304. Šis materiāls ir izturīgs, viegli kopjams, piemērots saskarei ar pārtiku un nemagnetizējas, kas daudziem pircējiem ir svarīgs kvalitātes rādītājs.

Kasešu sistēma ir paredzēta 35 burkām pa 0,5 l vai 20 burkām pa 1 l. Kasetē ir 6 sekcijas, bet augstumu iespējams pielāgot atbilstoši izmantoto burku izmēram. Augšējais līmenis ir aprīkots ar metāla rokturi ērtākai lietošanai.

Vāks tiek hermētiski pievilkts ar skrūvēm un aprīkots ar karstumizturīgu rokturi. Uz vāka atrodas 2 collu klempa pieslēgums, kas ļauj autoklāvu izmantot arī kā pārteces kubu destilācijai, ja tiek uzstādīta atbilstoša kolonna.

Drošības mezgls uz vāka ietver manometru, drošības vārstu 3 bar, pretvārstu līdz 1 bar un pieslēgumu termometram. Šie elementi palīdz kontrolēt spiedienu un padara darbu ar autoklāvu drošāku.

Darba temperatūra ir 110–120 °C, kas nodrošina efektīvu sterilizāciju un palīdz iegūt gatavu produktu ar pagarinātu uzglabāšanas laiku. Vienlaikus tiek saglabāts vairāk vērtīgo uzturvielu, salīdzinot ar parastu ilgstošu termisko apstrādi.

Autoklāva izmēri ir piemēroti ietilpīgam, bet joprojām praktiskam mājas lietojuma modelim: augstums 955 mm, ārējais diametrs 312 mm, svars — 18,3 kg.