Uzbeku roku darba gaļas nazis 275/160 – gultņu tērauds, koka rokturis

Uzbeku gaļas nazis 275/160 ir izteiksmīgs roku darba virtuves nazis ar platu, izliektu asmeni un koka rokturi. Tā forma ir piemērota praktiskai produktu sagatavošanai un īpaši darbam ar gaļu.

Šis nav tikai dekoratīvs priekšmets, suvenīrs vai butaforija. Uzbeku gaļas nazis 275/160 ir pilnvērtīgs darba nazis ar gultņu tērauda asmeni, kas paredzēts reālai lietošanai virtuvē un ēdiena gatavošanai.

Nazim ir plats, izliekts gultņu tērauda asmens ap 16 cm garumā un ap 3 mm biezumā. Naža kopējais garums ir aptuveni 27,5 cm.

Platā asmens forma nodrošina ērtu kontroli, griežot un sagatavojot gaļu, dārzeņus, garšaugus un citus pārtikas produktus. Nazis ir piemērots arī porciju sadalīšanai, šķēlēšanai un citiem ikdienas virtuves darbiem.

Roktura garums ir aptuveni 14 cm, un tas izgatavots no koka. Izliektā roktura forma veidota ērtai satveršanai. Dabīgā koka un roku darba dēļ roktura tonis, koksnes raksts un apdare katram eksemplāram var nedaudz atšķirties.

Naža svars ir aptuveni 300 g, kas kopā ar plato asmeni piešķir nazim stabilu un pārliecinošu sajūtu darbā. Tā kā nazis tiek izgatavots ar rokām, visi norādītie izmēri un svars jāuzskata par aptuveniem.

Gultņu tērauds nav nerūsējošais tērauds. Mitruma un nepietiekamas kopšanas ietekmē asmens var oksidēties un rūsēt, tāpēc pēc lietošanas tas rūpīgi jānosusina un ieteicams uzklāt ļoti plānu pārtikai drošas eļļas kārtu.

Komplektā iekļauts ādas imitācijas apvalks, kas ir pielāgots platajai asmens formai un paredzēts ērtākai naža uzglabāšanai un asmens aizsardzībai.

GALVENĀS ĪPAŠĪBAS