Kūpināšanas skaidas/šķelda DIŽSKĀBARDIS 350g NATURAL 100%

Kūpināšanas skaidas/šķelda DIŽSKĀBARDIS 350g NATURAL 100%

Kūpināšanas skaidas (šķelda) no dižskābarža ir ideāli piemērotas zivīm, mājputniem, jūras veltēm un dārzeņiem. Šī viendabīgā šķelda nāk no dižskābarža, nodrošinot neatkārtojamu garšu un aromātu jūsu kulinārijas radījumiem. Vienas 350 g paciņas pietiek 2–3 kūpināšanas reizēm. Pirms lietošanas ieteicams skaidas viegli samitrināt, lai iegūtu bagātīgu dūmus un vienmērīgāku kūpināšanu.

• Dabisks materiāls: 100% dabīgs dižskābarža koks bez ķīmiskiem piemaisījumiem;
• Mizas saturs: Nepārsniedz 3%, kas nodrošina tīru un vienmērīgu dūmu veidošanos;
• Mitrums: 12%, kas ir optimāls, lai šķeldas lēni degtu un radītu bagātīgus dūmus;
• Šķeldas izmērs: 3x6x12 mm;
• Svars: Neto svars 350 g, pieļaujamā svara novirze ±5%.

Aromāts un garša

Dižskābarža koksne ir populāra izvēle universālai kūpināšanai:

• Aromāts: Maigs, nedaudz saldens ar vieglu riekstu pieskaņu;
• Īpašības: Dižskābardis izdala maigus dūmus, kas lieliski piemēroti zivīm, mājputniem, jūras veltēm un dārzeņiem;
• Rezultāts: Produkti iegūst smalku un izsmalcinātu aromātu, saglabājot savu dabisko garšu un tekstūru.