Pareizie piederumi padara gatavošanu ar kazanu daudz ērtāku: vieglāk maisīt, drošāk strādāt virs uguns un vienkāršāk pārvadāt.
Šeit atradīsi gan pārvalkus, gan karotes/lāpstiņas, gan arī blīves un vārstus afgāņu kazaniem.

1) Bāzes komplekts (iesakām gandrīz visiem)

• Pārvalks / soma: uzglabāšanai un transportēšanai, lai kazans neskrāpējas un nekrāj putekļus.
• Plova karote: ērtai maisīšanai, lai rokas būtu tālāk no karstuma.
• Zupas kauss: porcijām un pasniegšanai, īpaši zupām un sautējumiem.

2) Ko izvēlēties pēc tā, ko gatavosi

• Plovs un sautējumi: plova karote + lāpstiņa, lai ērti “paceltu” no apakšas.
• Zupas, šurpa, buljoni: zupas kauss pasniegšanai un ērtai porciju dalīšanai.
• Apcepšana un dārzeņi: lāpstiņa ar garu kātu, lai ērtāk apmaisīt virs liesmas.

3) Afgāņu kazaniem (ātrvārītājiem): kas var būt nepieciešams

• Blīve: galvenais “patēriņa” elements. Ja nolietojas, to var nomainīt.
• Vārsti: dažiem modeļiem tie ir kā rezerves detaļas vai komplekti.

4) Kā nesajaukt izmērus

• Pārvalks: izvēlies pēc kazana tilpuma un diametra (lai pārvalks nav par mazu).
• Karotes un kausi: jo lielāks kazans, jo ērtāk ir garāks kāts.
• Ja gatavo uz ugunskura: drošībai ļoti palīdz arī trijkājis/statīvs, bet tas parasti ir atsevišķā kategorijā.

Padoms: ja pasaki, kāda izmēra kazans tev ir un kur gatavo visbiežāk (ugunskurs, krāsns vai deglis), varēsim ātri ieteikt
pareizo pārvalku un ērtāko piederumu garumu.