Uzbeku čuguna kazans 225 l

Original price was: 430.00 €.Current price is: 380.00 €. iesk.PVN

Ir noliktavā

Uzbeku čuguna kazans 225 l ir tradicionāls ar rokām darināts kazans no Uzbekistānas, kas izgatavots no 100% čuguna. Tam ir aptuveni 18 mm biezas sienas, pilnībā noslīpēta iekšējā virsma un apaļa ārējā pamatne. Piemērots plova, zupu, sautējumu, gaļas, dārzeņu un citu ēdienu gatavošanai aptuveni 250—400 cilvēkiem.

Preču izņemšana veikalā: pieejama šodien līdz 14.00
  • Šī opcija attiecas tikai uz precēm, kuras ir pieejamas mūsu noliktavā;
  • Lūdzu, sazinieties ar veikalu, lai pārliecinātos par preces pieejamību;
  • Saņemšana iespējama tikai darba laikā;
  • Saņemšana mūsu veikalā: Buļļu ielā 45, 9. korpuss, Rīgā, Latvijā;
  • Lai mūs vieglāk atrast, ievadiet ARMAS navigācijā (Waze vai Google Maps).
Artikuls: 8098 Kategorijas: , ,
*Lūdzu, ņemiet vērā: Visām bildēm ir informatīvs raksturs. Attēlā redzamā produkta krāsa, raksts vai ornaments var nedaudz atšķirties no faktiskā produkta. Produkta apraksts ir vispārīgs un var neietvert visas īpašības. Preču atlikums noliktavā un e-veikalā var atšķirties, un piegādes nosacījumi var mainīties. Ja pasūtījumu nevarēs izpildīt pilnībā, Pircējs tiks informēts nekavējoties.
Apraksts

Uzbeku čuguna kazans 225 l

Tradicionāls ar rokām darināts kazans no Uzbekistānas, kas izgatavots no 100% čuguna · Apaļa ārējā pamatne, sfēriska iekšējā forma un aptuveni 18 mm biezas sienas

Tilpums
225 l
Sienu biezums
18 mm
Svars
≈120,45 kg
Piemērots
250—400 cilvēkiem

Uzbeku čuguna kazans 225 l ir tradicionāls ēdiena gatavošanas trauks, ko ar rokām izgatavojuši Uzbekistānas meistari. Tas ir paredzēts lielāka ēdiena daudzuma gatavošanai ģimenes svētkos, pasākumos, piknikos, kempingā un atpūtā pie dabas.

Kazans ir izgatavots no 100% čuguna, tam ir masīva konstrukcija un aptuveni 18 mm biezas sienas. Čuguns pakāpeniski uzkarst, vienmērīgi sadala siltumu pa visu trauku un ilgstoši saglabā temperatūru. Tādēļ ēdiens gatavojas vienmērīgi un paliek silts arī pēc uguns samazināšanas.

Uzbeku čuguna kazans 225 l ir īpaši piemērots tradicionālā plova gatavošanai, taču tajā var gatavot arī šurpu, zupas, sautējumus, gaļu, dārzeņus, gulašu, mērces, cepešus un citus ēdienus.

Šim modelim ir apaļa ārējā pamatne un tradicionāla sfēriska iekšējā forma. Šāda konstrukcija palīdz koncentrēt un vienmērīgi sadalīt siltumu pa kazana dibenu un sienām. Lietošanai nepieciešama piemērota kazana krāsns, trijkājis vai stabils statīvs.

Kazana iekšējā virsma ir pilnībā noslīpēta, tādēļ tā ir gludāka un ērtāka lietošanā un kopšanā. Kazans jau ir rūpnīcā izkarsēts un sagatavots lietošanai. Tā iekšpusē nav tehniskās smērvielas vai tehniskās eļļas.

Pirms pirmās gatavošanas nav nepieciešama pilna atkārtota izkarsēšana. Ieteicams tikai uzkarsēt nelielu daudzumu augu eļļas, lai papildus attīrītu virsmu no iespējamajiem ražošanas putekļiem un sagatavotu kazanu pirmajai ēdiena gatavošanai.

Uzbeku čuguna kazans 225 l ir piemērots aptuveni 250—400 cilvēkiem. Atkarībā no ēdiena veida un porciju lieluma tajā var pagatavot aptuveni 350-500 ēdiena porcijas.

Šis modelis tiek piegādāts bez vāka.

Komplektācija
  • Uzbeku čuguna kazans, 225 l — 1 gab.
Svarīgi

Šim modelim ir apaļa pamatne. To nedrīkst novietot uz līdzenas virsmas bez piemērota un stabila atbalsta.

Kazans jau ir izkarsēts. Eļļas uzkarsēšana pirms pirmās gatavošanas ir tikai sagatavošanas un attīrīšanas procedūra.

Nelietojiet trauku mazgāšanas līdzekli, jo tas var noņemt dabisko aizsargājošo eļļas slāni.

Nemazgājiet kazanu trauku mazgājamajā mašīnā.

Priekšrocības

100% čuguns
Uzbekistānas meistaru roku darbs
Ražots Uzbekistānā
Aptuveni 18 mm biezas sienas
Pilnībā noslīpēta iekšējā virsma
Rūpnīcā izkarsēts un sagatavots lietošanai
Apaļa pamatne tradicionālai gatavošanai
Sfēriska iekšējā forma vienmērīgai siltuma sadalei
Ilgstoši saglabā siltumu
Piemērots lielai ģimenei un pasākumiem
Piemērots gatavošanai brīvā dabā
Vāks nav iekļauts komplektā

Ko var gatavot kazanā?

Plovs un rīsu ēdieni
Tradicionāls plovs, rīsi ar gaļu, dārzeņiem un garšvielām.
Zupas un sautējumi
Šurpa, buljoni, gulašs, sautēta gaļa un dārzeņi.
Cepšana un vārīšana
Gaļa, kartupeļi, dārzeņi, mērces, kompoti un citi ēdieni.

Sagatavošana pirms pirmās lietošanas

1
Noskalojiet kazanu
Noskalojiet ar siltu ūdeni bez trauku mazgāšanas līdzekļa un pilnībā nosusiniet.
2
Uzkarsējiet eļļu
Ielejiet nelielu daudzumu augu eļļas un karsējiet uz mērenas uguns 20–25 minūtes.
3
Izlejiet izmantoto eļļu
Pēc atdzišanas izlejiet eļļu un nelietojiet to pārtikā. Ja vēlaties, eļļā var apcept sīpolu.
Svarīgi: tā nav kazana atkārtota izkarsēšana. Kazans jau ir izkarsēts ražošanas procesā. Šī procedūra palīdz noņemt iespējamos ražošanas putekļus un sagatavot kazanu pirmajai gatavošanai.

Kopšana un uzglabāšana

Pareiza kopšana
  • Ļaujiet kazanam pakāpeniski atdzist
  • Mazgājiet ar siltu ūdeni
  • Izmantojiet mīkstu sūkli vai birsti
  • Pēc mazgāšanas nekavējoties pilnībā nosusiniet
  • Uzklājiet ļoti plānu augu eļļas kārtu
  • Uzglabājiet sausā vietā
Ko nedrīkst darīt
  • Nelietojiet trauku mazgāšanas līdzekli
  • Nemazgājiet trauku mazgājamajā mašīnā
  • Neatstājiet kazanu mitru
  • Neuzglabājiet tajā gatavu ēdienu
  • Nelejiet aukstu ūdeni karstā kazanā
  • Nelieciet karstu kazanu uz aukstas vai mitras virsmas

Ko darīt, ja parādās rūsa?

Aizsargslāņa atjaunošana

Nelieli rūsas plankumi nenozīmē, ka kazans ir bojāts. Čuguns var sākt rūsēt, ja tas ilgstoši atrodas mitrā vidē vai pēc mazgāšanas nav pilnībā nosusināts.

  1. Noņemiet rūsu ar stingru sūkli, birsti vai smalku abrazīvu materiālu.
  2. Noskalojiet kazanu ar siltu ūdeni.
  3. Pilnībā nosusiniet.
  4. Uzklājiet plānu augu eļļas kārtu.
  5. Nedaudz uzkarsējiet kazanu, lai atjaunotu aizsargslāni.

Tehniskie dati

Informācija par produktu
Produkta veidsUzbeku čuguna kazans
Tilpums225 l
PiemērotsAptuveni 250—400 cilvēkiem
Aptuvenais porciju skaits350-500 porcijas
Kazana materiāls100% čuguns
Vāka materiālsBez vāka
SvarsAptuveni 120,45 kg
Augstums bez vāka38 cm
Dziļums37 cm
Ārējais diametrs105 cm
Iekšējais diametrs98 cm
Platums ar rokturiem110 cm
Sienu biezumsAptuveni 18 mm
Ārējās pamatnes formaApaļa
Iekšējā formaSfēriska
Iekšējās virsmas apstrādePilnībā noslīpēta
Rūpnīcā izkarsēts
Izgatavošanas veidsRoku darbs
RažotājvalstsUzbekistāna
Piemērotas krāsns diametrs97 cm
KomplektācijaKazans

Tā kā uzbeku čuguna kazans ir izgatavots ar rokām, atsevišķu eksemplāru izmēri, svars, sienu biezums un virsmas faktūra var nedaudz atšķirties.

Biežāk uzdotie jautājumi

Vai uzbeku čuguna kazans pirms pirmās lietošanas ir jāizkarsē?
Nē, kazans jau ir izkarsēts ražošanas procesā. Pirms pirmās gatavošanas ieteicams to noskalot, pilnībā nosusināt un 20–25 minūtes uzkarsēt nelielu daudzumu augu eļļas.
Cik cilvēkiem ir piemērots Uzbeku čuguna kazans 225 l?
Uzbeku čuguna kazans 225 l ir piemērots aptuveni 250—400 cilvēkiem. Atkarībā no porciju lieluma tajā var pagatavot aptuveni 350-500 porcijas.
Vai 225 l kazanu var izmantot uz parastas plīts?
Šim modelim ir apaļa ārējā pamatne, tādēļ tas nav paredzēts stabilai novietošanai uz parastas līdzenas plīts virsmas. Nepieciešama piemērota kazana krāsns, trijkājis vai statīvs.
Kāda izmēra krāsns ir piemērota 225 l kazanam?
Šim modelim ir piemērota 97 cm diametra kazana krāsns. Precīza saderība ir atkarīga no konkrētās krāsns augšējās atveres un konstrukcijas.
Vai kazanu var mazgāt ar trauku mazgāšanas līdzekli?
Tas nav ieteicams, jo mazgāšanas līdzeklis var noņemt dabisko aizsargājošo eļļas slāni. Kazanu ieteicams mazgāt ar siltu ūdeni, izmantojot mīkstu sūkli vai birsti.
Vai kazanu drīkst mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā?
Nē. Ilgstošs mitrums un mazgāšanas līdzekļi var sabojāt aizsargslāni un veicināt rūsas veidošanos.
Vai kazanā drīkst uzglabāt gatavu ēdienu?
Nē, pēc gatavošanas ēdienu ieteicams pārlikt citā traukā. Ilgstoša pārtikas, īpaši skābu produktu, uzglabāšana var vājināt čuguna aizsargslāni.
Ko darīt, ja uz čuguna parādās rūsa?
Rūsa jānotīra, kazans jānoskalo, pilnībā jānosusina, jāieeļļo un nedaudz jāuzkarsē, lai atjaunotu aizsargājošo slāni.
Vai karstā kazanā drīkst liet aukstu ūdeni?
Nē. Strauja temperatūras maiņa var sabojāt čugunu. Kazanam jāļauj pakāpeniski atdzist, un tikai pēc tam to drīkst mazgāt ar siltu ūdeni.