Чугунный узбекский казан 110 л

Нет в наличии

Для создания великолепного блюда на большую компанию 140-180 человек, идеально подходит чугунный узбекский казан 110 л.

Количество человек:	140-180 человек
Материал:	100% чугун

Объем казана	3.5 L 4.5 L 6 L 8 L 10 L 12 L 16 L 22 L 30 L 40 L 50 L 80 L 110 L 225 L

Нет в наличии

Артикул: 8094 Категории: Узбекские чугунные казаны, Казаны и котлы, РАСПРОДАЖА

*Пожалуйста, обратите внимание: все фотографии носят исключительно информационный характер. Цвет, рисунок или орнамент изделия, изображенного на фотографии, может незначительно отличаться от реального изделия. Описание товара является общим и может не включать все характеристики. Остатки на складе и в электронном магазине могут отличаться, а условия доставки могут измениться. Если заказ не может быть выполнен в полном объеме, покупатель будет немедленно проинформирован об этом.

Описание

Описание

Чугунный узбекский казан 110 л

Для приготовления вкусной еды на большую компанию из 140-180 человек идеально подойдет чугунный узбекский казан 110 л.

Характеристики:

Объем казана: 110 Л
Для компании из: 140-180 человек
Количество порций плова: 160-200 (зависит от блюда)
Материал казана: 100% чугун
Алюминиевая крышка: нет
Дно казана: круглое
Производство: Узбекистан, ручная работа

Размеры:

Вес: 52 кг
Диаметр (внешний): 86 см
Диаметр (внутренний): 83 см
Диаметр с ручками: 91 см
Высота: 33 см
Толщина: 10 мм

Форма и материал. Сферическая форма обеспечивает равномерный нагрев казана. Чугун как металл обладает низкой теплопроводностью, то есть он долго нагревается и долго остывает. Нагрев происходит равномерно, поэтому пища готовится или прожаривается равномерно со всех сторон, но при этом практически невозможно поджечь пищу в определенных местах. Эта функция не позволит блюду остыть слишком быстро, поэтому при подаче оно будет иметь прекрасный вкус, запах и цвет.

Шлифовка. Внутренняя поверхность черного пудинга отполирована, внутренняя поверхность гладкая. Снаружи казан на ощупь шероховатый из-за плотного слоя сажи, которая образуется в результате застывания производственного масла и долгого нахождения над газовой горелкой. Сажа не красит, вы не испачкаетесь, это так называемая антикоррозийная обработка металла.

Стенки. Стенки толщиной 10 мм обеспечивают длительное тушение продуктов, сохраняя их теплыми в течение нескольких часов после приготовления.

Дно. Чугунный казан предназначен для использования на открытом огне и имеет круглое дно.

Ручки. Четыре прочные ручки в виде ушек облегчают перемещение казана.